2024/03/12
2024/02/23
2024/02/23
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2023/11/06
ナカジマヤ百年の歴史 Greeting
自然豊かな緑に囲まれた津市の郊外にある洋菓子店です。
お店の始まりは明治35年、創業者である澤口藤次郎が現在国宝に指定された高田本山のある津市一身田町に和菓子「中島屋」としてスタートしました。
当時から素材、品質、鮮度、味にこだわり、戦時中は砂糖が入手出来ず、他店が代用品で商品を作る中、
「お客様にはいままで通りの安心して美味しい饅頭を食べてほしい」そんな思いから砂糖が手に入るまで製造を中止。
その徹底したこだわりで地域のお客様から「おいしくて安全」と評価されました。
その後、藤次郎のこだわりを守り現在の4代目店主が1977年に現在の津市大里に「洋菓子なかじまや」をオープン。
百年の歴史と熟練の技術で大切な日のお菓子を真心こめてお届けします。
おすすめ商品 Sweets introduction
たべりーな
高級なイメージのケーキをどなたでも気軽に食べて欲しいそんな思いから生まれました。
ふわっふわっしっとりした生地で口どけの良い生クリームを包みました。
名前の由来は津市の方言から付けました。
豊里ロール
木々が生い茂る豊里地区の大木をイメージした極太のロールケーキ。
和菓子店の頃から人気のあったカステラの生地をベースにカスタードクリームと生クリームを合わせたクリームの
ミルキーでどこか懐かしいやさしいロールケーキです。
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